^^^^^*^^^^^
گیاه خواری صرفا ژستی نمادین نیست. همچنین تلاشی برای منزوی ساختن خود از واقعیت های زشت جهان هم نیست. که خود را بدون مسئولیتی در قبال ستم و کشتار سرتاسر جهان پاکیزه نگاه داریم. گیاه خواری گامی علمی و کارآمد است که با انتخاب آن می توان هم به کشتن حیوانات خاتمه داد هم به وارد ساختن رنج به آن ها
کتاب آزادی حیوانات
اثر پیتر سینگر